Receta del Trago Nacional de Nicaragua
MACUÁ:  El trago del dulce encanto

 

Trago

Ingredientes

1 1/2 oz de Ron Flor de caña blanco  extra lite
1       oz de jugo de Guayaba
1       oz de jugo de Naranja
1/2    oz de jugo de Limón
1/3    oz de Sirope
1       Rodaja de Naranja
1       Cereza verde con tallo

Preparación

Llenar una coctelera profesional 3/4 con hielo, añadir el Ron, jugo de Guayaba, jugo de Naranja, jugo de Limón y  Sirope. Cocteliar rigurosamente 20 a 25 segundos, servir en un vaso tipo  Collin´s lleno de hielo y decorar con una rodaja de Naranja y Cereza verde con tallo

Frozen

Ingredientes

2        oz de Ron Flor de caña blanco  extra lite
1 1/2  oz de jugo de Guayaba
1 1/2  oz de jugo de Naranja
3/4     oz de jugo de Limón
1/2     oz de Sirope
1        Rodaja de Naranja
1        Cereza verde con tallo

Preparación

Se coloca el hielo en una licuadora, se agrega el Ron, jugo de Guayaba, Naranja, Limón y Sirope. Se licua de 20 a 25 segundos, se sirve en copa tipo Globo, se decora con una rodaja de Naranja y Cereza verde con tallo